Сочельник католического рождества: традиции, какого числа в 2020 году

Рождество в Европе и Северной Америке празднуют с размахом, подготовка к нему начинается заранее — за 4 недели. В этом году мы с семьей хотим посетить несколько европейских стран в рождественские дни, поэтому постарались собрать полезную информацию о традициях данного праздника и отличиях от православного рождества. В статье я расскажу вам, когда празднуют сочельник католического рождества, когда проводятся рождественские ярмарки и чем отличается католический праздник от православного.

Католические традиции сочельника

Христианский праздник рождества символизирует важное для всех верующих событие — рождение Спасителя Иисуса Христа в Вифлееме. О рождении Сына Божия оповестила вифлеемская звезда, которая указала путь волхвам. Они пришли поклониться младенцу и принесли драгоценные дары: ладан, золото и смирну (благовоние).

По многочисленным просьбам подписчиков мы подготовили точный гороскоп-приложение для мобильного телефона. Прогнозы будут приходить для вашего знака зодиака каждое утро — пропустить невозможно!
Скачайте бесплатно: Гороскоп на каждый день 2020 (доступно на Android)

Рождество в католических и протестантских странах отмечают 25 декабря, это фиксированная дата. Католический сочельник, как и православный, отмечают накануне вечером — после восхода вечерней звезды 24 декабря. Как только на небосклоне появляется первая звезда, семья садится за праздничный стол, сервированный главным блюдом с сочивом — зерновой кашей с медом и сухофруктами. По католической традиции на столе в рождественский сочельник должно присутствовать 12 постных блюд, по числу апостолов Христа. Многие католики соблюдают строгий пост до появления первой звезды.

Возглавляет трапезу глава семьи — старший мужчина в доме. Перед вкушением сочива принято читать соответствующие отрывки из евангелия, где повествуется о рождении Спасителя мира. Затем члены семьи обмениваются облатками (плоскими хлебцами), которые символизируют плоть Христа. При этом участники трапезы обмениваются и добрыми пожеланиями друг другу. В православных традициях этот обычай отсутствует.

На заметку! У католиков принято сервировать стол дополнительным прибором, предназначенным для незапланированного визита гостя. Считается, что этот гость принесет с собой дух Иисуса.

Сначала участники трапезы съедают кутью. Как ни странно, но зерно в кутье символизирует утраченное Адамом и Евой райское изобилие. После кутьи принято пить овсяный кисель: это безвкусное блюдо символизирует Ветхий Завет. Кисель принято запивать медовой водой, которая символизирует Новый Завет и грядущее райское наслаждение. Далее вкушают рыбное блюдо — символ явления Христа. Запивают рыбу сладким клюквенным киселем, который символизирует кровь Христа. И в завершении трапезы подаются 7 сладких блюд (выпечка), которые символизируют 7 святых таинств.

Во многих католических семьях сохранился старинный обычай класть кусочек сена под белоснежную скатерть: это прямое напоминание о месте рождения Спасителя и той бедности, в которой он был рожден.

По завершении трапезы семья направляется в церковь на рождественскую мессу.

Важной традицией рождества является нарядная ель: огни на ней должны гореть всю ночь. Считается, что именно рождественские огоньки на елке укажут путь добрым духам, которые принесут в дом благословение.

На заметку! Рождественскую ель и ясли принято устанавливать именно в рождественский сочельник — 24 декабря.

Омела — тоже символ рождества в западной Европе. С омелой связано много примет, которые отличаются в разных странах Европы. Например, в Скандинавии это растение символизирует мир: путник мог рассчитывать на гостеприимство в украшенном веточками омелы доме. Однако все европейские народы верят, что омела может отпугивать злых духов и спасает от молнии в грозовую ночь. В Англии с омелой связан романтичный обычай — поцелуи в канун рождества.

Адвент — ожидание рождества

Католическое рождество — особенный праздник в западных странах. К нему основательно готовятся, его ожидают целый месяц. Адвент — это предрождественские традиции, основной смысл которых — принести покаяние и подготовиться к более глубокому переживанию событий рождества. На предрождественских богослужениях священники облачаются в сутаны фиолетового оттенка, что символизирует собой глубокое раскаяние в своих грехах и прегрешениях.

На заметку! В предрождественский период Адвента принято заниматься благотворительностью и совершать добрые дела.

К добрым делам католики приучают своих детей с самых ранних лет: за каждое доброе дело в период Адвента ребенку дарят либо бумажное сердечко, либо кусочек соломы. В рождественскую ночь малыш вешает полученные сердечки на елку, а солому кладет в символические ясли.

Каждое из четырех предрождественских богослужений освещает определенный период, связанный с появлением Иисуса на земле:

  1. события, предшествующие рождению;
  2. появление младенца Христа на свет;
  3. воспоминания об Иоанне Крестителе;
  4. переход от Ветхого завета к Новому.

В первое из четырех предрождественских богослужений посвящено ожиданию второго пришествия Христа, на втором и третьем богослужении внимание верующих акцентировано на замене старого завета новым, а на четвертом богослужении внимание уделяется рождению Спасителя и предшествующим перед ним событиям.

Храмы в этот день украшают еловыми венками с четырьмя свечами. Эти свечи зажигают по одной в каждое воскресенье: все сразу зажигают в Рождество. Форма и материал венка выбраны не случайно: круг символизирует бесконечность, а зеленый тон — бессмертие. Еловые венки украшают и дома верующих: их вешают на входных дверях.

Помимо украшения дверей еловыми венками, принято украшать и оконные подоконники. На каждом подоконнике можно увидеть композицию, связанную с рождением младенца Христа. Это и ясли, и родители младенца, и животные, и волхвы. Эту красивую традицию установил Франциск Ассизский в 13 веке: он первый соорудил символическую сценку рождества.

Особую известность приобрели рождественские ярмарки, которые начинаются вместе с периодом Адвента. Однако в некоторых странах ярмарки открываются уже в конце ноября, поэтому нужно заранее узнавать дату открытия в конкретной стране.

Октава Рождества

Рождественские праздники в европейских странах длятся 8 дней — до первого января. Каждый из восьми дней октавы посвящен определенному святому, а завершающий день октавы прославляет Деву Марию. Однако атмосфера праздника сохраняется вплоть до Крещения 6 января. От Рождества и до Крещения духовенство облачается в сутаны белоснежного оттенка как символ духовной чистоты.

Рождественские богослужения начинаются ночью, затем повторяются на рассвете и днем. В полночь священнослужитель возлагает в символические ясли фигурку младенца Христа. Это действие помогает верующим проникнуться духом событий двухтысячелетней давности и стать как бы их соучастниками и свидетелями. Все песнопения этой ночи отличаются особенной проникновенностью.

Санта Клаус

А дети с волнением ожидают подарки от Санта Клауса, который приносит их через печную трубу и кладет под елку или в чулки. Прототипом Санты служит святитель Николай Чудотворец, который жил в Мирах Ликийских. Он прославился тем, что помогал беднякам и тайно подкладывал им подарки: еду, одежду, игрушки детям. Традиция рождественских подарков также связана и с дарами волхвов, которые они принесли к яслям новорожденного Христа.

Ни одно католическое рождество не обходится без Санта Клауса с подарками. Дети верят, что он проживает на северном полюсе и целый год записывает все поступки детей — плохие и хорошие. В рождественский сочельник Санта приносит подарки хорошим и послушным детям, а непослушные остаются без презента. Это суеверие является хорошим стимулом для примерного поведения.

Существует легенда, согласно которой святитель Николай одарил бедного крестьянина и его дочерей золотом для приданого. Однажды он проезжал мимо их дома и увидел сохнущие у камина чулочки дочерей. Святитель бросил в дымоход мешочки с золотыми монетами, и они прямиком угодили в чулки. С тех пор и повелась традиция помещать подарки в детские чулочки и носки. Во многих европейских домах есть настоящие камины либо их муляж: именно у камина и развешивают детские носки. Но если камина нет, носочки развешивают у изголовья кровати.

Рождественские обычаи разных стран

В обед члены семьи собираются за рождественской трапезой. Меню в каждой стране отличается: это связано с особенностями местной кухни. Широкое распространение получила запеченная в духовом шкафу индюшка, гусь или утка. В Англии к индюшке варят приправу из крыжовника и пылающий рождественский пудинг. Последнее блюдо предварительно обливают ромом и поджигают. В Северной Америке индюшка сочетается с клюквенным соусом.

Во Франции индейку запекают в десертном вине. К столу подают устрицы, игристое вино, сыр и паштет из гусиной печенки.

В Дании рождественскую индейку фаршируют кислыми яблоками и подают к столу рисовый пудинг со сладкой рисовой кашей. Кашу приправляют корицей и сухофруктами.

В Германии рождественский стол сервируют фруктами, марципанами и сухофруктами. Широкое распространение приобрела немецкая рождественская выпечка, которая отличается в зависимости от региона.

В странах Балканского полуострова и Австрии птицу в рождество есть не принято: счастье упорхнет. В Бельгии вместо птицы едят телятину и мясо вепря. В Голландии принято сервировать стол блюдом из кроличьего мяса, оленины либо дичи. В Люксембурге предпочитают кровяную колбасу и игристое вино. В Италии принято есть морепродукты и запивать сухим вином.

В Испании отдают предпочтение зажаренному на вертеле поросенку. Также стол сервируют морепродуктами и подают херес. В Испании существует традиция приглашать за рождественский стол бедняков и малоимущих стариков.

В Португалии принято вкушать блюдо из сушеной трески и запивать его портвейном.

В Скандинавских странах любят готовить кровяную колбасу за пару недель до праздника. Также на стол подают блюда из копченого и соленого мяса. К празднику варят особенное пиво, на приготовление которого уходит 4 дня (варят без перерыва днем и ночью). Также в скандинавском регионе подают на стол рыбные блюда, а в некоторых местах и индейку.

Читайте также:  Счастливый номер квартиры по фен шуй: список благоприятных комбинаций

Источник: http://tayniymir.com/samorazvitie/sochelnik-katolicheskogo-rozhdestva.html

Рождественский сочельник в католической церкви

Рождественский сочельник в католической церкви

День 24 декабря у католиков носит название Рождественский сочельник или Вигилия (от латинского vigilia — бдение). Во многих странах в этот день верующие соблюдают строгий пост. Входное песнопение этого дня: «Вот уже пришла полнота времен, когда послал Бог Сына Своего на землю» подчеркивает значение наступающего праздника — Рождества Иисуса Христа.

Месса Навечерия Рождества (Ad Missam in Vigilia) начинается, как правило, в полночь. Литургические песнопения этой мессы отличаются большой торжественностью. По традиции, в ходе этой мессы предстоятельствующий на ней священник кладет в рождественский вертеп фигурку Младенца Христа.

В этот день в семьях украшают елки и устанавливают ясли. Те из членов семьи, кто не успел приступить к исповеди, идут в церковь, которая обычно открыта с раннего утра. Готовится праздничный ужин Сочельника, по традиции состоящий из постных блюд. В центре стола помещается блюдо с освященным пресным хлебом — рождественскими облатками. Перед тем, как начать ужин, глава семьи читает вслух отрывок из Евангелия от Луки, повествующий о рождении Иисуса Христа. Затем все присутствующие берут с блюда облатки — пластинки пресного хлеба, на которых нередко изображены сцены, связанные с Рождеством Христовым, и делятся ими друг с другом, желая друг другу мира и добра. После этого начинается ужин Сочельника. Эта традиция является символом христианской любви.

В настоящее время обычай рождественского хлеба, облаток, распространен в основном в Польше и ряде стран Восточной Европы. Иногда облатки посылают по почте тому, с кем не удастся встретиться в эти рождественские праздники.

Повсеместно распространен и известен обычай оставлять за рождественским столом незанятое место. Если кто-нибудь придет в дом в Сочельник, то будет принят, как брат. Этот обычай — знак памяти о близких и дорогих людях, которые не могут в этот день встретить праздник вместе с семьей. Незанятое место символизирует также и покойного члена семьи, либо всех умерших родственников. Для них, для ушедших навсегда, на столе по обычаю ставится особый прибор, на который кладут немного каждого блюда и кусочек облатки.

Сохранился также обычай подкладывать сено под белую скатерть на столе, за которым совершается трапеза Сочельника. Сено призвано напоминать о бедности Вифлеемской пещеры и о Богородице, положившей Новорожденного Богомладенца Христа на сено в ясли.

Рождественская месса в католическом соборе

Вместе с католиками Рождество празднуют лютеране, англиканская церковь и часть протестантских конфессий. В каждой стране этот праздник имеет свои традиции.

В Испании этот день называют Nochebuena и отмечают его обычно в кругу семьи, устраивая семейный ужин. Принято делать подарки домашним. Некоторые семьи, следуя давним католическим традициям, приглашают в эту ночь за свой стол одиноких стариков и просто совсем бедных людей.

В Германии 24 декабря после обеда жизнь в большинстве городов замирает. Примерно в десять часов вечера воздух наполняется колокольным звоном, возвещающим о начале рождественских служб. На службу в этот день идут даже те, кто в остальные дни года вообще не задумывается о Боге. После службы устраивается обильный семейный ужин.

В Норвегии многие семьи в этот день ходят на службу в церковь, которая по традиции начинается в 3 часа дня. Многие навещают могилы своих умерших родственников и возлагают на них цветы.

В Польше Сочельник не является выходным, но во второй половине дня уже не работают учреждения, офисы, магазины. В Сочельник, когда всходит в небе первая звезда, вся семья в нарядной одежде встречается на торжественном ужине. Все делятся облатками, поздравляют друг друга с праздником и желают всего наилучшего. На столе постные блюда: борщ сушками, жареный и заливной карп, вареники с капустой и грибами, компот из сухофруктов, сладкие пироги, в некоторых районах Польши — кутья.

В комнате стоит украшенная елка, а под ней лежат подарки для всех членов семьи. Как правило, все за столом поют колядки и вспоминают уходящий год.

В Канаде Рождество начинается с вечера 24 декабря, который имеет свое самостоятельное название — Cristmas Eve («Канун Рождества», или «Сочельник»). В этот вечер взрослые, завершив дневные дела или вернувшись из церкви, усаживаются за празднично накрытый стол: начинается ужин накануне Рождества. В провинции Ньюфаундленд и Лабрадор существует обычай в канун Рождества продавать в церкви рыбу, которую жители ловят специально для этого в течение всей предрождественской недели: вырученные таким образом деньги целиком идут на нужды прихода. В Ванкувере сотни тысяч новых огней вспыхивают в канун Рождества в домах и на лужайках, в парках и на площадях. В той части провинции Новая Шотландия, которая заселена потомками кельтских горцев, в деревнях всю ночь звучат старинные песни, плавно переходящие к утру Рождества в церковные псалмы.

Сочельник является семейным праздником и в Бразилии. Как правило, в этот день многочисленные дети и внуки съезжаются в дом своих родителей и поздравляют друг друга с наступающим Рождеством.

После ужина Сочельника вся семья идет на Рождественскую мессу, обязательное присутствие на которой является общей католической рождественской традицией для всех верующих.

Энциклопедия ньюсмейкеров . 2012 .

Источник: http://news_enc.academic.ru/10913/%D0%A0%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%81%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%BA_%D0%B2_%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9_%D1%86%D0%B5%D1%80%D0%BA%D0%B2%D0%B8

Католический Сочельник и Рождество

Сегодня, 25 декабря, во всем мире большой праздник — праздник Рождества Христова. Его отмечают по Григорианскому календарю в ночь с 24 на 25 декабря. Пожалуй, это самый главный христианский праздник, первые упоминания о котором датируются IV веком.

В эту ночь в Вифлееме родился Иисус Христос, Сын Божий. Появившаяся в небе Вифлеемская звезда возвестила о Рождестве. Младенцу пришли поклониться волхвы и принесли ему дары.

В эту ночь Рождество празднуют Римско-католическая Церковь и большинство протестантских Церквей, а также лютеране и приверженцы Англиканской Церкви. В каждой стране празднование Рождества имеет свои традиции.

В католицизме это самый торжественный праздник с тремя церковными богослужениями: ночью, на рассвете и днем.

В полночь начинается самая первая месса, в ходе которой священник торжественно возлагает в ясли фигурку младенца Иисуса и освящает их. Это помогает верующим ощутить себя участниками события, произошедшего в ту далекую Рождественскую ночь. Литургические песнопения во время этой службы отличаются особой проникновенностью.

Почему же проводят именно 3 особые литургии, т.е. празднуют трижды?

  • Ночью — как предвечное рождение Слова от Бога Отца
  • На заре — рождение Бога-Сына от Девы Марии
  • И уже днем — рождение Бога в душе верующего.

Рождеству предшествует период Адвента, который начинается за 4 недели до самого праздника. В это время священники надевают фиолетовые сутаны — именно этот цвет символизирует покаяние. Период Адвента призван подготовить верующих к более глубокому переживанию Рождества Христова. В это время все стараются совершать милосердные дела и подготовиться к исповеди, чтобы с чистой душой и всем сердцем принять Причастие.

Каждое воскресное богослужение (а их получается 4) является тематическим:

  • Первое посвящено пришествию Иисуса Христа в конце времен.
  • Второе и третье воскресенье отражают переход от Ветхого к Новому завету. В третье воскресенье особо вспоминают Иоанна Крестителя.
  • А четвертое воскресенье посвящено евангельским событиям, предшествовавшим Рождеству.

Во многих странах храмы и входные двери жилых домов в период Адвента украшают венками в знак того, что здесь ожидают Христа. В храмах такие венки устанавливают у алтарей. В венок круглой формы крепят 4 свечи и в каждое воскресенье зажигают по одной из них. В день Рождества должны гореть все 4 свечи.

Такая круглая форма венка символизирует вечность, а зеленый цвет — надежду, впрочем как и ветви Рождественской ели, хотя ель — это уже дань язычеству. Среди германских народов вечнозеленая ель считалась символом жизни и плодородия. А с распространением христианства её стали устанавливать в домах 24 декабря и украшать разноцветными шарами как символ райского древа с изобильными плодами.

В конце XIX века, благодаря немецким переселенцам, эта традиция появилась и в Америке. В качестве украшения для праздничного дерева использовали цветную бумагу, конфеты и яблоки, символизирующие райские сады Эдема.

Считается, что использовать свечи для украшения Рождественской ели предложил Мартин Лютер, основатель протестантской Церкви, чтобы попытаться таким образом воспроизвести свет звезд сквозь ветви ели.

Еще одним рождественским растением является омела, с которой связано множество примет. И у каждого народа они отличаются. Например, в Скандинавии омела была символом мира. Ею украшали дома снаружи в знак того, что путнику здесь будет оказан приют. Омела считалась грозовым растением, и представители разных народов верили, что она способна предохранять дом от грома и молнии и отпугивать злых духов.

А конкретно с Рождеством связана самая распространенная традиция — английский обычай целоваться под веткой омелы.

Читайте также:  Мужчина-Телец и женщина-Рак совместимость

Во многих странах принято, чтобы дети, в ожидании праздника совершали добрые дела, за которые в семье они получают пучок соломы или бумажное сердечко. И затем, перед наступлением Рождества, дети вешают эти сердечки на елку, а солому кладут в ясли.

В узком понимании слова «ясли» — это кормушка для скота, куда Богородица положила своего новорожденного Сына. В широком же смысле яслями (в русской традиции — вертепом) называют изображение пещеры, куда пастухи на ночь загоняли скот и где, как повествует Евангелие, родился Иисус Христос.

В западной традиции ясли представляют собой сценку, изображающую рождение Христа и состоящую из нескольких фигур. Среди них обязательно должны быть фигурки Младенца Иисуса в яслях, Пресвятой Девы Марии и Святого Иосифа. Остальные участники события Рождества — пастухи, животные, находившиеся в пещере, и ангелы устанавливаются на усмотрение автора.

Традицию устанавливать Рождественские ясли заложил католический святой Франциск Ассизский, который в 1223 г. в селении Греччо поставил в пещере на склоне горы ясли. Туда же привели вола и осла — животных, по преданию согревавших своим дыханием новорожденного Младенца. С тех пор этой традиции следуют не только храмы, но и многие католические семьи.

День 24 декабря (канун Рождества) называется Рождественским Сочельником, так как в этот день употребляется в пищу сочиво — сваренные с медом пшеничные или ячменные зерна, или Вигилией (от латинского vigilia, что означает бдение).

Именно в этот день в семьях украшают елки и устанавливают ясли.

Многие верующие в этот день соблюдают пост, который прекращается в момент восхода первой звезды, символизирующей приход Спасителя в этот мир .

По традиции семьи собираются все вместе на праздничный ужин. Трапеза носит религиозный характер и состоит из постных блюд. В центре стола помещают блюдо с освященным пресным хлебом — рождественскими облатками . В доме зажигают свечи, и отец семейства (или старший в семье) читает вслух отрывок из Евангелия от Луки, повествующий о рождении Иисуса Христа. Затем все присутствующие берут с блюда облатки и делятся ими друг с другом, желая мира, счастья, любви и добра.

После этого начинается ужин Сочельника , при котором соблюдается определенная очередность подачи блюд:

  • Первой подается вареная пшеница (кутья), которая напоминает то изобилие в раю, при котором жили Адам и Ева.
  • Затем следует овсяный кисель, который своим серым цветом и особым вкусом символизирует Ветхий завет — время, когда всё было серо, мрачно, скучно от последствия греха. Кисель заливается медовой водой в знак того, что Христос принес надежду, которая все делала радостным, как бы сладким.
  • Следующее блюдо рыбное — символ объявления Христа.
  • После этого подается сладкий клюквенный кисель, который напоминает, что Кровь Христа уничтожила горечь греха.
  • В конце ужина подается семь сортов сладкого кушанья (печенье, булочки, различные сладкие мучные изделия), что напоминает о семи святых Таинствах.

После ужина вся семья идет на мессу. Это общая католическая рождественская традиция для всех верующих.

Повсеместно распространен и известен обычай оставлять за праздничным столом в Сочельник незанятое место . Если кто-нибудь придет в дом, то будет принят как брат. Это обычай — знак памяти о близких и дорогих людях, которые не могут в этот день встретить праздник вместе с семьей. Незанятое место символизирует также и покойного члена семьи, либо всех умерших родственников. Это своего рода жест готовности принять в своем доме Христа.

В некоторых семьях сохранился еще и обычай подкладывать сено под белую скатерть на столе, за которым совершается трапеза Сочельника. Сено напоминает о бедности Вифлеемской пещеры и о Богородице, положившей новорожденного Младенца Христа на сено в ясли.

Ни одно Рождество не обходится без подарков и Санта-Клауса. Образ этого добродушного старика стал популярным после того, как американский художник Томас Наст в 1863 году использовал этот персонаж для своих политических карикатур. Позднее художник создал множество рисунков уже для детей.

Постепенно образ Санты дополнялся разными деталями. Например, мешок с подарками у него появился к следующему Рождеству.

Затем у Санты появилась привычка пробираться в дом через дымоход, чтобы оставить детям подарки. Из рисунков следовало, что Санта-Клаус живет на Северном полюсе и ведет специальную книгу, куда записывает поступки хороших и плохих детей.

Прообразом Санта-Клауса является святой Николай Мирликийский, знаменитый добродетель родом из Миры (его мощи сейчас находятся в базилике Святого Николая в Италии). При жизни он слыл «тайным дарителем» — занимался благотворительностью, не раскрывая себя. Согласно легенде, Николай, проезжая мимо дома обедневшего дворянина, заметил повешенные у камина на просушку чулочки его дочерей и бросил в дымоход маленькие мешочки с золотом, которые, упав прямо в чулки, стали приданым девушек.

Подарков от Санта-Клауса к Рождеству ждут миллионы детишек. Основываясь на рассказанной легенде, с тех пор во многих католических семьях носки для подарков принято вешать на камин, по дымоходу которого в дом проникает Санта-Клаус. И утром дети с радостью бегут за подарками к камину. Иногда носочки вешают у изголовья кровати.

Также нужно отдать дань и Евангельскому повествованию, согласно которому 3 волхва, пришедшие поклониться Младенцу Иисусу, принесли Ему дары: золото, ладан и смирну. Возможно, это послужило традицией дарить в рождественские дни друг другу подарки.

Также в этот день, 25 декабря, уже в сам день Рождества Христова, по традиции принято собираться всей семьей за рождественским обедом . Праздничный стол украшают особые блюда — для каждой страны свои.

Самым распространенным блюдом является индейка, утка или гусь.
В Англии, например, обязательные блюда на Рождество — запеченная в духовке индейка под соусом из крыжовника и рождественский пудинг, который обливается ромом, поджигается и пылающим ставится на стол. В США к рождественскому обеду тоже подается индейка, только под клюквенным соусом.

А во Франции праздник не праздник, если за рождественским обедом нет индейки, запеченной в белом вине. Еще здесь едят устриц, паштет из гусиной печени, сыры и пьют шампанское.

В Дании едят утку или гуся, фаршированного яблоками, рисовый пудинг и сладкую рисовую кашу с корицей и изюмом. В Ирландии на Рождество готовят индейку или окорок, в Греции — индейку в вине, в Литве и Германии — жареного гуся.

Немцы на Рождество обязательно ставят на стол блюдо с яблоками, орехами, изюмом и марципанами. В Германии также существуют традиционные региональные виды рождественской выпечки — нюрнбергские пряники, ахенские фигурные пряники, рождественский кекс из Дрездена, звездочки из корицы.

В Китае, где живет довольно много христиан, на Рождество готовят императорское блюдо — знаменитую утку по-пекински.

А вот на праздничных столах Австрии, Венгрии, балканских стран никогда не бывает рождественского гуся, утки, курицы или индейки. Там считают, что птицу есть в этот вечер нельзя — улетит счастье.

В Бельгии во время рождественского обеда едят телячью колбасу с трюфелями, мясо вепря, традиционный торт, вино. В Голландии — кролика, оленину или дичь. Люксембург потребляет кровяную колбасу, яблоки, местное игристое вино.

Итальянцы в Рождество предпочитают ставить на праздничный стол рыбу или морепродукты и тортеллини (итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами) и запивать все это шампанским.

В Испании подают зажаренного на вертеле молочного поросенка, которого запивают хересом. На праздничном столе каждого испанца обязательно будут присутствовать дары моря — креветки, крабы, лангусты, а также рождественские сладости — халва, марципаны, анисовые леденцы, турроны (испанский аналог нуги). Некоторые семьи, следуя давним католическим традициям, приглашают в эту ночь за свой стол одиноких стариков и просто совсем бедных людей.

А Португалия в этот день питается баккалао — блюдом из сушеной соленой трески, которое запивают портвейном.

Очень обстоятельно готовятся к Рождеству в скандинавских странах. Недели за две до праздника режут рождественских поросят, делают кровяную колбасу, солят и коптят мясо. Затем приступают к приготовлению пива, которое варят в течение трех-четырех дней без перерыва с утра до вечера. В западной и северной Норвегии едят соленые и вареные на пару ребра ягненка с картофелем. В восточных частях Норвегии популярна свинина, в то время как в других областях главное блюдо — рыба. Некоторые семьи предпочитают в этот день индейку.

Католики празднуют Рождество 8 дней — с 25 декабря по 1 января и посвящают каждый день одному из святых. Этот период образует Октаву Рождества и 1 января завершается праздником Торжества Пресвятой Богородицы . Но само Рождественское время продолжается и после этого события, вплоть до Крещения, которое в Римско-католическом календаре отмечается 6 января . Все Рождественское время духовенство на литургии облачается в одеяния белого, праздничного цвета.

Рождество являет верующим Христа в образе маленького ребенка в окружении Святого Семейства, этот праздник отмечается в кругу семьи и согрет особым теплом и взаимной любовью.

Счастливого Рождества, друзья!

И совершенно неважно, по какому календарю живем именно мы, россияне. Я считаю, что мы всегда можем присоединиться к нашим друзьям-иностранцам и встретить вместе с ними этот светлый праздник, пожелать им счастья и добра и, возможно, где-то даже перенять такие замечательные традиции. Очень жаль, что у нас не чтят особенным образом этот праздник и главным до сих пор является Новый год.

Читайте также:  C 21 декабря начинаем праздновать ЙОЛЬ

ВЫБИРАЙТЕ ОТЕЛЬ СВОЕЙ МЕЧТЫ 😉

  1. Самый популярный в РФ сайт-агрегатор поиска а/б: aviasales
  2. Отличный поисковик — альтернатива авиасейлзу: skyscanner
  3. Удобная система бронирования а/б, где можно копить бонусы и обменивать их на рублевые скидки (обязательно для этого создать аккаунт): onetwotrip

Поищите дешёвые авиабилеты на карте

Друзья, если у вас после изучения всех сервисов, да и во время работы с ними, остаются вопросы, помните, что вы всегда можете обратиться ко мне за личной консультацией при планировании самостоятельного путешествия. Более того, я могу вам порекомендовать различные интересные курсы для подготовки таких путешествий.

Источник: http://annaromanova.ru/katolicheskij-sochelnik-i-rozhdestvo/

Католический Сочельник и Рождество: история и традиции празднования

Рождество Христово — один из главных христианских праздников, установленный в честь рождения во плоти (воплощения) Иисуса Христа. Большинство Церквей празднует Рождество Христово в ночь с 24 на 25 декабря. Римско-католическая Церковь и большинство протестантских церквей отмечают Рождество по григорианскому календарю.

Рождеству предшествует период Адвента, который начинается за четыре недели до Рождества Христова и призван подготовить верующих к более глубокому переживанию этого праздника. Во время Адвента верующие участвуют в духовных упражнениях и особых предрождественских богослужениях, стараются совершать дела милосердия. За четыре недели Адвента необходимо подготовиться к исповеди, чтобы с чистым сердцем участвовать в Рождественских богослужениях и принять Причастие.

Богослужения каждого из четырех воскресений Адвента имеют определенную тематику, отражающуюся в евангельских чтениях: первое посвящено пришествию Христа в конце времен; второе и третье отражают переход от Ветхого к Новому Завету — в третье воскресенье особо вспоминается служение Иоанна Крестителя; четвертое посвящено евангельским событиям, непосредственно предшествовавшим Рождеству Христову.

У алтарей в костелах устанавливается венок с четырьмя свечами, и в каждое воскресенье Адвента зажигается по одной свече. Круглая форма венка символизирует вечность, а его зеленый цвет — надежду, как и ветви рождественской елки. Во многих странах принято в предрождественский период украшать такими венками входные двери в знак того, что в этом доме ожидают Христа.

Во многих странах принято, чтобы дети, в ожидании праздника, совершали посильные добрые дела, за которые в семье они получают пучок соломы или маленькое бумажное сердечко. Перед наступлением Рождества дети вешают эти сердечки на елку, а солому кладут в ясли. В узком смысле слова ясли — это кормушка для скота, куда Богородица положила новорожденного Младенца Иисуса. Яслями или в русской традиции — вертепом, называют изображение пещеры («вертеп» на церковнославянском языке означает «пещера»), куда на ночь пастухи загоняли скот, и где, как повествует Евангелие, родился Христос.

В западной традиции ясли или вертеп представляют собой сценку, изображающую Рождество, и состоящую из объемных фигур, количество которых может быть различным. Неизменны здесь только фигуры Младенца Христа в яслях, Пресвятой Девы Марии и Святого Иосифа. Остальные участники события Рождества — пастухи, животные, находившиеся в пещере, давшей приют Иосифу и Марии, ангелы — изготавливаются в зависимости от фантазии и мастерства автора.

Устройство рождественских яслей — традиция, заложенная католическим святым Франциском Ассизским, который в 1223 году в селении Греччо поставил в пещере на склоне горы ясли. Туда же привели вола и осла — животных, по преданию согревавших своим дыханием новорожденного Младенца Христа. Со времен Святого Франциска Рождественские ясли ставят в большинстве католических церквей мира. Традицией во многих странах стало проведение выставок яслей, позволяющих наглядно представить момент рождения Вифлеемского Младенца.

День 24 декабря, наступающий в канун Рождества, называется Рождественским сочельником или Вигилией (от латинского vigilia, бдение). В этот день в семьях украшают елки и устанавливают ясли. Те из членов семьи, кто не успел приступить к исповеди, идут в церковь, которая обычно открыта с раннего утра.

Готовится праздничный ужин Сочельника, по традиции состоящий из постных блюд. В центре стола помещается блюдо с освященным пресным хлебом — рождественскими облатками. Перед тем как начать ужин, глава семьи читает вслух отрывок из Евангелия от Луки, повествующий о рождении Иисуса Христа. Затем все присутствующие берут с блюда облатки и делятся ими друг с другом, желая друг другу мира и добра. После этого начинается ужин Сочельника. После ужина вся семья идет на мессу, обязательное присутствие на которой является общей католической рождественской традицией для всех верующих.

Повсеместно распространен и известен обычай оставлять за рождественским столом незанятое место. Если кто-нибудь придет в дом в Сочельник, то будет принят как брат. Этот обычай — знак памяти о близких и дорогих людях, которые не могут в этот день встретить праздник вместе с семьей. Незанятое место символизирует также и покойного члена семьи, либо всех умерших родственников.
Сохранился также обычай подкладывать сено под белую скатерть на столе, за которым совершается трапеза Сочельника. Сено призвано напоминать о бедности Вифлеемской пещеры и о Богородице, положившей новорожденного Богомладенца Христа на сено в ясли.

По сложившейся в первые века христианства римской традиции, в день Рождества, 25 декабря, служатся три особые литургии — месса ночью, месса на заре и месса днем. Таким образом, Рождество празднуется трижды — как предвечное рождение Слова от Бога Отца (ночью), рождение Бога-Сына от Девы (на заре) и рождение Бога в верующей душе (днем). Вечером в Сочельник служится месса навечерия Рождества. В начале первой из Рождественских месс совершается процессия, во время которой священник несет и укладывает в ясли фигурку Младенца Христа и освящает их. Это помогает верующим ощутить себя участниками события, произошедшего в Рождественскую ночь. Присутствие на Рождественской мессе — доминанта католической рождественской традиции и главное событие праздника.

Празднование Рождества продолжается восемь дней — с 25 декабря по 1 января — образующие Октаву Рождества. На 26 декабря выпадает праздник святого мученика Стефана, 27 декабря празднуется память святого апостола и евангелиста Иоанна Богослова, 28 декабря — Невинных Младенцев Вифлеемских (28 декабря). В воскресенье, выпадающее на один из дней с 26 по 31 декабря, или 30 декабря, если в данном году на эти дни не выпадает воскресенье, отмечается праздник Святого Семейства: Младенца Иисуса, Марии и Иосифа. 1 января отмечается Торжество Пресвятой Богородицы.

Рождественское время продолжается и после окончания Октавы вплоть до праздника Крещения, который в римско-католическом календаре отмечается в первое воскресенье за Богоявлением (6 января). Все рождественское время духовенство на литургии облачается в одеяния белого, праздничного цвета.

По традиции, в День Рождества Христова принято собираться всей семьей за рождественским обедом, а праздничный стол украшают особые блюда — для каждой страны свои. Распространенное рождественское блюдо — индейка, утка или гусь.В Англии обязательные блюда на Рождество — запеченная в духовке индейка под соусом из крыжовника и рождественский пудинг, который обливается ромом, поджигается и пылающим ставится на стол. В США к рождественскому обеду тоже подается индейка, только под клюквенным соусом.

В Германии существуют традиционные региональные виды рождественской выпечки — нюрнбергские пряники, ахенские фигурные пряники, рождественский кекс из Дрездена, звездочки из корицы. В Китае, где есть христиане-католики, на Рождество готовят императорское блюдо — утку по-пекински. В западной и северной Норвегии едят соленые и вареные на пару ребра ягненка с картофелем. В восточных частях Норвегии популярна свинина, в то время как в других областях главное блюдо — рыба. Некоторые семьи предпочитают в этот день индейку. Итальянцы в Рождество предпочитают ставить на праздничный стол рыбу или морепродукты и тортеллини (итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами). В Португалии в этот день принято есть баккалао — блюдо из сушеной соленой трески. В Испании подают зажаренного на вертеле молочного поросенка. На праздничном столе в этой стране будут присутствовать дары моря — креветки, крабы, лангусты, а также рождественские сладости — халва, марципаны, анисовые леденцы. Некоторые семьи, следуя давним католическим традициям, приглашают в эту ночь за свой стол одиноких стариков и просто совсем бедных людей.

Рождество являет верующим Христа в образе маленького ребенка в окружении Святого Семейства, этот праздник отмечается в кругу семьи и согрет особым теплом и взаимной любовью.

Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников

Источник: http://ria.ru/20121224/915793440.html

Adblock
detector